Premezcla sin TACC: qué es, tipos de premezcla y cómo se hace en casa
Aprende todo sobre la premezcla sin TACC.
En este video te explico:
Qué es la premezcla sin TACC
Con qué otros nombres se conoce a la premezcla
Para qué sirve la premezcla
Cómo se usa la premezcla sin TACC
Ventajas y desventajas de la premezcla comercial
Cómo se hace la premezcla casera
Este video forma parte del material de apoyo de las clases particulares de cocina sin gluten para principiantes. Lo liberamos para que las personas puedan aprender más sobre este ingrediente fundamental en la cocina sin gluten.
Si te interesa saber más sobre las clases particulares ingresá a https://soyceliaconoextraterrestre.com.ar/
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
400 gr de almidón de maíz
300 gr de harina de arroz
300 gr de fécula de mandioca
RINDE PARA: 1 kilo de premezcla sin gluten
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA PREMEZCLA: https://www.soyceliaconoextrat....errestre.com/premezc
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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0:00 Introducción
1:18 ¿QUÉ ES LA PREMEZCLA?
1:50 OTRAS FORMAS DE MENCIONARLA
2:10 DONDE SE COMPRA LA PREMEZCLA
2:34 PARA QUÉ SIRVE LA PREMEZCLA
2:52 TIPOS DE PREMEZCLA
3:37 ¿QUÉ INGREDIENTES TIENE LA PREMEZCLA?
4:05 PREMEZCLA COMERCIAL VENTAJAS Y DESVENTAJAS
5:43 CÓMO HACER PREMEZCLA CASERA
7:25 CÓMO USAR LA PREMEZCLA CASERA
8:23 PREMEZCLA CASERA: CONSERVACIÓN Y VENCIMIENTO